Ingrédients: 00 farine, sucre, saindoux, E503, vanille, lait, arômes naturels, figue 
 
 La cassatelle de figues sèches est un dessert typiquement sicilien, c'est un biscuit fourré de figues sèches aux arômes, et décoré de sculptures et de glaçage, c'est un très bon dessert, qui est venu au moins une fois en Sicile l'a certainement goûté, c'est un tradition ancienne, une recette transmise depuis des générations. La cassatelle de figues sèches est un dessert typiquement sicilien, c'est un biscuit fourré de figues sèches aux arômes, et décoré de sculptures et de glaçage, c'est un très bon dessert, qui est venu au moins une fois en Sicile l'a certainement goûté, c'est un dessert purement fait maison, mais évidemment on le trouve dans toutes les pâtisseries ou boulangeries, c'est une tradition ancienne, une recette qui se transmet depuis des générations, je me souviens de nos grands-mères qui au four à bois préparaient les cocottes de figues sèches ou plutôt "les" cassateddri di ficu ".