Ingrédients: sucre, amandes, arômes naturels 
 
 Le lait d'amande est une boisson sucrée non alcoolisée obtenue en infusant des amandes finement hachées dans de l'eau , puis en les pressant pour libérer tout le jus. C'est une boisson désaltérante et est servie, surtout en été , très froide ou glacée en granité , souvent accompagnée de brioch .